pondelok 17. januára 2022

Indický kukuricový šalát / Corn chaat



ČO POTREBUJETE:

1 veľký hrnček kukurice (mrazenej, ktorú povaríme najprv chvíľu vo vode alebo z povareného klásku sladkej kukurice)

1 malá červená cibuľa, nadrobno nasekaná

1 malá nasekaná paradajka

1/3 lyžičky chaat masala

štipka čiernej soli (kala namak)

1 lyžička citrónovej šťavy 

1-2 lyžičky zeleného chutney

1 lyžica nasekanej čerstvej koriandrovej vňate 




AKO POSTUPOVAŤ:

Všetko dáme do misky a zmiešame. Podávame ihneď ako prílohu alebo ako snack napríklad s krekrami.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára