Fougasse

Fougasse je francúzsky, plochý chlieb vytvarovaný do tvaru listu. Môže sa pripraviť celkom jednoducho bez príchutí alebo ho môžeme pripraviť napríklad s cibuľou, cesnakom, sušenými paradajkami, olivami, tymiánom, rozmarínom atď. Môže sa podávať k polievkam, s dipmi.

Vyprážané kuracie "lízatká" / Fried chicken lollipops

 

Methi Thepla (placky s čerstvými lístkami senovky gréckej) / Flatbread with fenugreek leaves

Cibuľové chutney / Onion chutney

Kaju curry (kešu karí) / Cashew curry

 

Mandľový tortový korpus / Almond sponge cake (for birthday cake)