Ragi (Eleusine coracana) je obilnina hojne pestovaná v suchých oblastiach Afriky a Ázie. V Indii sa pestuje väčšinou v štátoch Karnataka, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra a Goa. Po zbere býva zriedka napadnutá škodcami, preto nie je potrebné používať chemické hnojivá a pesticídy. Táto obilnina je výborným zdrojom bielkovín, železa, vápnika a vlákniny. No predovšetkým je vzácnym zdrojom aminokyseliny metioninu.
piatok 2. januára 2015
štvrtok 1. januára 2015
nedeľa 28. decembra 2014
sobota 27. decembra 2014
piatok 26. decembra 2014
pondelok 22. decembra 2014
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)