sobota 24. júla 2010

Coko - jogurtove mafiny

Coko jogurtove mafiny



CO POTREBUJETE (na 9ks):

125g muky (pouzila som Maida)
1 vajce
70g krystaloveho cukru
stipka soli
4 lyzice oleja
2 plne lyzice bieleho nesladeneho jogurtu
1 plocha lyzicka prasku do peciva
1 lyzica kakaa
mozete pridat troska vanilkovej esencie





AKO POSTUPOVAT:

Vymiesame vajce s olejom. Pridame cukor a znova vymiesame. Pridame jogurt, vymiesame.
Nakoniec postupne primiesame muku so solou, praskom do peciva a kakaom. (Ak ste mali husty jogurt a aj cesto je prilis huste, mozete pouzit rocha mlieka.)
Ak pecieme bez papierovych kosickov, kazdu priehlbinku potrieme olejom (aj boky) a vysypeme mukou. Prebytocnu muku otrasieme prec. Naplnime len 2/3 priehlbinky.
Ruru predohrejeme na 180st. a pecieme 25 minut.


Hotove mozeme pocukrovat.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára