sobota 24. júla 2010

Čoko - jogurtové mafiny

Coko jogurtove mafiny



ČO POTREBUJETE (na 9ks):

125g múky (použila som Maida)
1 vajce
70g kryštáľového cukru
štipka soli
4 lyžice oleja
2 plné lyžice bieleho nesladeného jogurtu
1 plochá lyžička prášku do pečiva 
1 lyžica kakaa
môžete pridať troška vanilkovej esencie




AKO POSTUPOVAŤ:

Vymiešame vajce s olejom. Pridáme cukor a znova vymiešame. Pridáme jogurt, vymiešame.
Nakoniec postupne primiešame múku so soľou, práškom do pečiva a kakaom. (Ak ste mali hustý jogurt a aj cesto je príliš husté, môžete použiť trocha mlieka.)
Ak pečieme bez papierových košíčkov, formu na mafiny vytrieme olejom a vysypeme múkou. Prebytočnú múku vytrasieme preč. Naplníme len do 2/3 priehlbinky.
Rúru predohrejeme na 180st. a pečieme 25 minút.


Hotové môžeme pocukrovať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára