pondelok 12. júla 2010

Vajíčkovo-syrová závarka do polievky

0



ČO POTREBUJETE:

1 vajce
4 lyžičky hladkej múky
soľ
1 lyžica nastrúhaného Cheddaru




AKO POSTUPOVAŤ:

Vajíčko si v miske rozšľaháme vidličkou. Pridáme múku, soľ a dobre vymiešame. Pridáme nastrúhaný syr a znova dobre vymiešame.

1


Cestíčko lejeme tenkým prúdom do vriacej polievky. Keď sme všetko do polievky vyliali, zľahka premiešame, zmiernime oheň a s troška odchýlenou pokrievkou varíme 5 minút.

2



Vhodné do kuracieho alebo hovädzieho vývaru.



Túto závarku som našla v kuchárskej knihe od Dagmar Rackovej - Nová slovenská kuchárka

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára