štvrtok 29. júla 2010

Kavove mafiny

Ked sa tieto mafinky zacnu piect, postekli vas ich kavovo-karamelova vona a rozvonaju cely byt. 



11100_4953



CO POTREBUJETE (na 8 kusov):

125ml vriacej vody
2 plne lyzicky instantnej kavy
125g masla
160g krystaloveho cukru
1 lyzica kakaa
2 vajcia
175g hladkej muky
2 zarovnane lyzicky prasku do peciva
2 lyzice mlieka


11100_4948


AKO POSTUPOVAT:

Vriacou vodou prelejeme instantnu kavu, premiesame a nechame vychladnut.

1


Zmaknute maslo vymiesame dohladka s cukrom a po jednom pridame vajicka. Kazde aspon po pol minutke zaslahame k maslu. V miske zmiesame muku s praskom do peciva a kakaom. Postupne vmiesame do maslovej zmesi.

2


Nakoniec vmiesame 2 lyzice mlieka a vychladnutu kavu. Vymiesame na polohuste, hladke cesto. Formu vymastime olejom a vysypeme mukou. Kto ma teflonovu formu a nelepi sa mu na nu cesto, nemusi vymastit. Cestom naplnime formu. Ruru predohrejeme na 180 st. a pecieme 25 minut.

3


Nechame vychladnut a vyberieme.




Tento vyborny recept som nasla tu a malicko upravila.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára