Mramorový chlebíček / Marble loaf bread

Šafránové Vermicelli (Semiya kesari) / Saffron vermicelli

Zemiaky pečené v šupke / Jacket potato

Toto je jedlo nášho detstva. Keď sme prišli v zime poriadne vymrznutí z dlhej prechádzky (vtedy ešte býval sneh a vysoké záveje), mama uvarila čaj a dala piecť zemiaky v šupke. Nevedela som sa dočkať toho roztopeného masielka a horúceho zemiaku. Najkrajšie spomienky.

Karfiolové placky / Cauliflower patties

 

Karí s hnedým cícerom / Curry with brown chickpeas

Fettuccine so šampiňónmi / Fettuccine with mushrooms