Topinka / Pan fried bread slices with garlic

Nie je nad staré, lacné, tradičné jedlá a taká topinka, poriadne potretá cesnakom je toho dôkaz 🤩

 

ČO POTREBUJETE:

chlieb (môže byť aj starší)

cesnak

olej

AKO POSTUPOVAŤ:

V panvici zohrejeme toľko oleja, aby pokryl celé dno. Krajce chleba vložíme na horúci olej a opražíme dohneda. Vyberieme, chvíľku necháme vychládnuť a "vygumujeme" strúčikom cesnaku.

Paradajková polievka s bazalkou / Tomato soup with basil

Varená kukurica / Boiled corn

Dahi chole (cícer v jogurtovej omáčke) / Chickpeas with yogurt (curd)

Butter Gobi (Maslový karfiol) / Butter cauliflower

Pečené kuracie krídla / Baked chicken wings

 

Ražniči / Chicken skewers

Haldi doodh (kurkumové "zlaté" mlieko) / Golden milk

Pečená cuketa / Oven roasted zucchini