ČO POTREBUJETE:
šalátovú uhorku
soľ
na Tadka:
olej (kokosový alebo rastlinný)
1/2 lyžičky horčičných semienok
niekoľko karí lístočkov
AKO POSTUPOVAŤ:
Uhorku okrájame zo šupky, v strede zrniečka vyrežeme preč a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky. Pridáme soľ a čersvtvý strúhaný kokos.
Urobíme si Tadka. Zohrejeme trošku oleja v malom hrnci. Keď je dosť horúci, vhodíme horčičné semienka a karí lístočky a hneď zmiernime oheň; pozor oboje "striela", keď sa dotkne horúceho oleja. Necháme karí lístočky vypraskať a potom všetko pridáme k uhorke a kokosu.
Šalát dobre premiešame a uložíme na 30 minút do chladničky.
waw! tak to musi byt uzasne! kombinacia uhorky a kokosu mi este nikdy nenapadla, super tip,! dakujem!
OdpovedaťOdstrániťJe to dobry salatik, vyskusaj Anetka :)
OdpovedaťOdstrániťnádherné fotky !!! ... čerstvý kokos a uhorka spolu v šaláte, to by som chcela raz ochutnať :))
OdpovedaťOdstrániťdakujem Janka
OdpovedaťOdstrániťTak to je zaujímavé Miška,až bude čerstvý kokos vyskúšam.
OdpovedaťOdstrániťDufam, ze bude chutit Bozulka :)
Odstrániť