Hráškovo vajíčková nátierka / Green peas and eggs spread

ČO POTREBUJETE:

100ml mrazeného hrachu

voda na jeho uvarenie

3 vajíčka 

1 lyžička plnotučnej horčice 

2 lyžice gréckeho jogurtu

mleté čierne korenie

soľ

1 červená cibuľa

pár nasekaných lístkov čerstvej bazalky

AKO POSTUPOVAŤ:

Mrazený hrach povaríme 10 minút vo vode a scedíme. Dáme do misky.

Vajíčka si uvaríme natvrdo a dáme do misky.

Keď je hrach aj vajíčka vychládnuté, dáme ich do mixéra. Pridáme horčicu, jogurt, korenie a všetko poriadne rozmixujeme. Nátierku preložíme do misky, dochutíme soľou a nakoniec vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekanú bazalku.

Podávame s pečivom.