Indické vegetariánske karí / Indian vegetarian curries

• Aloo matar kofta karí (guľky zo zemiaku a hrachu v omáčke) / Curry with potatoes and green peas koftas
• Arbi karí (alebo Zemiakové karí; karí s taro koreňom) / Taro root curry or Potato curry
• Baklažánová tikka masala / Brinjal tikka masala
• Baklažánové kofty v karí / Brinjal kofta curry
• Baklažánové karí / Brinjal curry
• Baklažánové kokosovo - arašidové karí / Brinjal curry with coconut and peanuts 
• Baklažánovo - cícerové karí / Eggplant and chickpeas curry

• Baklažánovo hrachové karí / Brinjal and green peas curry
• Baklažánovo - kokosové karí / Brinjal coconut curry
• Baklažány v kešu omáčke s voňou senovky gréckej / Eggplant with fenugreek leaves in cashew sauce
• Balti Dal s černuškou siatou a jarnou cibuľkou / Balti dal with kalonji and spring onions 

• Brokolicovo hráškové karí / Broccoli and green peas curry

• Brokolicovo šampiňónové karí / Broccoli and mushrooms curry

• Butter gobi (Maslový karfiol) / Butter cauliflower
• Cícerové karí 1. / Chickpeas curry 1.
• Cícerové karí 2. / Chickpeas curry 2.

• Cícerové karí s čerstvou senovkou gréckou / Chickpeas curry with fresh fenugreek leaves 
• Cícer v kešu omáčke / Chickpeas in cashew sauce

• Dahi chole (cícer v jogurtovej omáčke) / Chickpeas with yogurt (curd)
• Dal bukhara / Dal bukhara
• Dal / Just a simple DAL

• Dal fry / Dal fry
• Dal Makhani (maslové strukovinové karí) / Butter dal
• Dal Palak (dal so špenátom) / Dal with spinach
• Dal s karfiolom / Dal with cauliflower 
• Dal s klíčkami / Dal with sprouts 

• Dal z červenej šošovice s kokosovým mliekom / Masoor dal with coconut milk
• Fazuľové karí 1. / Rajma curry 1.
• Fazuľové karí 2.  / Rajma curry 2.

• Gobi masala (karfiolová masala) / Cauliflower masala
• Hrášková masala / Green peas masala 

• Hráškové karí / Green peas curry

• Hráškové karí s domácou karí pastou / Green peas curry with homemade curry paste
• Hráškovo - kukuricové karí / Green peas and corn curry
• Hráškovo šampiňónové karí / Green peas and mushrooms curry

• Chole masala (cícerová masala) / Chickpeas masala

• Kaju curry (kešu karí) / Cashew curry
• Kala chana karí / Curry with brown chickpeas and fresh coconut
• Kala vatana curry (karí z čierneho hrachu) / Black peas curry

• Karfiolová korma / Cauliflower korma
• Karfiolové karí / Cauliflower curry
• Karfiolové karí s kokosom / Cauliflower coconut curry
• Karfiolové kofty v karí / Cauliflower koftas in curry

• Karfiolovo hráškové karí s domácou karí pastou / Cauliflower and green peas curry with curry paste 
• Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami / Curry with baby potatoes and baby corns

• Karí s hnedým cícerom / Curry with brown chickpeas
• Karí so sójovými kockami a karfiolom / Soy chunks and cauliflower curry
• Karí so šampiňónmi a zelenou paprikou (alebo cuketou) / Capsicum (or zucchini) and mushrooms curry
• Karí z čierneho urid dalu / Curry with black urid dal
• Karí z Lobie (s kokosom) / Lobia curry with coconut
• Karí z Lobie / Lobia curry
• Karí z Moringy olejodárnej / Drumsticks curry
• Karí z mungo fazuliek / Green moong dal curry
• Karí zo špenátu a lobie / Lobia and spinach curry
• Kokosové karí zo zeleného hrachu / Green peas curry
• Karí zo žltého hrachu / Curry with yellow peas
• Kath Katha / Vegetable coconut curry
• Keerai paruppu
• Kešu mrkvové karí / Cashew and carrots curry
• Kokosovo - mandľové karí s panírom, šampiňónmi a hráškom / Coconut and almond curry with paneer, mushrooms and green peas

• Kukuricovo mrkvové karí / Corn and carrots curry
• Kukuričkovo paprikové karí / Corn and capsicum curry
• Lasuni Dal (Cesnakový Dal) / Garlic Dal
• Malai Kofta / Malai Kofta 
• Malai Makhana Matar / Mushrooms and lotus seeds curry

• Maslový cícer / Butter chana

• Methi dal /Dal with fresh fenugreek leaves
• Okra karí (s kokosom) / Okra curry (with coconut)
• Okra Sambar / Okra Sambar 
• Pach dalinchi amti / Dal z piatich strukovín / Dal with 5 types of legumes 
• Paprikovo - zemiakové karí / Capsicum and potatoes curry

• Paradajkové kokosové karí/korma / Tomato coconut curry/korma
• Paradajkovo - cesnakový dal / Tomato and garlic dal
• Phalguni dal / Dal with green peas
• Rajčinový Rasam / Tomato rasam
• Rasedar Baigan (baby baklažány s kokosovým mliekom) / Brinjal cooked with coconut milk 
• Sambar / Sambar

• Shahi aloo pyaz ("kráľovské" zemiaky s cibuľou) / Royal potatoes with onion
• Sindhi moong dal / Moong dal (Sindhi style)
• Sol kadhi / Kokum drink
• Šampiňónová korma / Korma with button mushrooms

• Šampiňónová masala / Mushrooms masala
• Šampiňónová tikka masala / Mushrooms tikka masala

• Šampiňónovo fazuľkové karí s domácou karí pastou / Mushrooms and green beans curry with homemade curry paste 
• Šampiňónovo jogurtové karí s vajíčkom / Curry with button mushrooms, yogurt and egg
• Šampiňóny s čerstvou senovkou gréckou / Mushrooms with fresh fenugreek leaves
• Šošovicovo - mrkvové karí / Lentil and carrots curry
• Toikadi

• Toor dal / Toor dal (curry)
• Vajíčková korma / Egg korma
• Vajíčkové shahi karí / Egg Shahi curry
• Varan / Varan
• Zeleninová biela korma / Veg white korma

• Zeleninové Makhani (zelenina v hustej smotanovo-kešu omáčke) / Veg makhani
• Zemiakové karí / Potatoes curry
• Zemiakovo - baklažánové karí / Potato and brinjal curry

• Zemiakovo hrachové karí s domácou karí pastou / Potatoes and green peas curry with homemade curry paste 

• Zemiakovo karfiolové karí (Aloo gobi curry) / Potatoes cauliflower curry
• Zemiakovo - kokosové karí / Potatoes coconut curry
• Žĺtkové karí / Egg yolk curry

Polievky / Soups

• Brokolicová polievka / Broccoli soup
• Cícerová polievka s pórom / Chickpeas soup with leek
• Dal Shorba / Indian lentil soup
• Fazuľová polievka / Rajma soup
• Hrachová krémová polievka / Creamy peas soup
• Hustá paradajkovo šošovicová polievka / Masoor tomato soup with coconut milk
• Karfiolová polievka / Cauliflower soup
• Kuracia polievka / Chicken soup
• Kuracia polievka s cícerom / Chicken soup with chickpeas
• Paradajková polievka / Tomato soup

• Paradajková polievka s bazalkou / Tomato soup with basil
• Polievka z baranieho mäsa a zeleniny
• Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom 1. / Masoor dal soup with coconut milk 1.

• Polievka z paradajkového pyré (pretlaku) / Tomato soup made of tomato puree
• Šošovicová polievka pre deti / Lentil soup for children 
• Polievka z červenej šošovice s kokosový mliekom 2. / Soup made of red lentils and coconut milk 2.
• Polievka z kuracích žalúdkov so šošovicou / Soup with chicken gizzards and lentils
• Šampiňónovo - pórková polievka s kokosovým mliekom / Mushrooms and leek soup with coconut milk
• Šošovicová polievka / Masoor dal soup
• Šošovicovo - paradajková polievka s cícerom / Lentil and tomato soup with chickpeas
• Vajíčkovo - syrová závarka do polievky

• Zeleninová polievka / Vegetable soup
• Zemiakovo - cícerová polievka / Potatoes and chickpeas soup

Domáce výrobky a Koreniace zmesi / Everything homemade

• Ako zamraziť čerstvý hrach / How to store green peas

• Bešamel / Bechamel, basic recipe (white sauce)
• Cmar - náhražka / Substitute for Buttermilk
• Domáca Horčica / Homemade Mustard
• Domáca Majonéza / Homemade Mayonnaise
• Garam masala
• Ghí - prepustené maslo / Ghee
• Jogurt - Dahi / Yogurt 

• Karí pasta / Curry paste

• Kokosové "mlieko" / Coconut "milk"
• Korenie do Medovníčkov (alebo do Perníka) / Gingerbread spice
• Mandľové "mlieko" / Almond "milk"
• Maslo / Butter

• Milagai podi

• Nakladaná cibuľa / Pickled onion
• Nakladaná cvikla / Pickled beetroot 
• Nakladaná červená paprika / Pickled red capsicum 
• Nakladaná kyslá kapusta / Sauerkraut
• Nakladané uhorky / Pickled cucumbers
• Paneer / Homemade Paneer
• Panch Phoron (zmes semien)
• Sambar Masala
• Sosík na pizzu alebo cestoviny / Tomato sauce for pizza or pasta 
• Tahini pasta / Homemade Tahini
• Tvaroh / Cottage cheese
• Základ na každé "MAKHANI" / Basic Makhani gravy

Nápoje / Beverages

• Aam Panna (nápoj z nezrelého manga)
• Amla Pani
• Badam Doodh - Mandľové mlieko / Almond milk

• Feniklový odvar / Fennel seeds infused water

• Haldi doodh (kurkumové "zlaté" mlieko) / Golden milk
• Horúca čokoláda / Hot chocolate
• Indický Chai s mliekom
• Jablkovo cvikľové smoothie

• Kadha (ajurvédsky posiľňovač imunity) / Kadha (ayurvedic immunity booster)
• Kiwi jablko pomaranč smoothie / Kiwi apple orange smoothie

• Kokosové mlieko
• Ľadová káva / Iced coffee 
• Limetkovo - mätové osvieženie
• Mangové lassi / Mango lassi
• Mojito
• Mosambi džús

• Nápoj lásky / Love potion
• Odvar zo slzovky (chinese pearl barley)
• Odvar z mäty
• Odvar z Tulsi / Tulsi infused water

• Shikanji alebo Nimbu Pani / Lemon water

• Sol kadhi
• Uhorková voda
• Varené červené víno / Mulled wine

• Zázvorovo kurkumový odvar / Ginger and turmeric infused water

• Zázvorový odvar na boľavé hrdlo a ako prevencia proti nachladnutiu

Koláče, Dezerty a iné sladkosti, Sladké hlavné jedlá / Cakes and everything sweet

• Atta kokosové sušienky / Atta coconut biscuits 

• Banánové lievance / Banana pancakes
• Banánové mafiny s ovsenými vločkami / Banana muffins with oats 

• Banánovo kokosový koláč s kúskami čokolády / Banana cake with coconut and choco chips
• Banánový chlebíček / Banana bread
• Banánový mäkký keks / Soft banana biscuit 
• Besan Ladoo (indická kuchyňa)
• Bublanina / Bublanina
• Buchtičky s nutellovou náplňou / Nutella buns
• Citrónovo - mandľové mafiny / Muffins with lemon and almonds 
• Cvikľová zmrzlina / Beetroot ice cream
• Cvikľové mafiny / Beetroot muffins
• České buchty / Czech buchty
• Čoko - jogurtové mafiny / Choco yogurt muffins
• Čokoládová bábovka / Chocolate bundt cake

• Čokoládová Granola / Chocolate granola
• Čokoládové cupcakes / Chocolate cupcakes
• Čokoládové Souffle (od Curtis Stone)
• Čokosové mafiny / Chococonut muffins
• Crêpes (podľa Julie Child)

• Francúzsky toast / French toast
• Jablková štrúdľa (neťahaná) / Apple Strudel 
• Jablkovo - mandľová torta z krupice
• Jablkový koláč / Apple cake

• Jablkový perník / Apple gingerbread cake
• Jogurtová čokoládová zmrzlina / Yogurt chocolate ice cream
• Kaju katli (indická sladkosť z kešu orechov)
• Kakaová plnka / Cocoa butter cream
• Kakaové mafiny s čokoládou / Muffins with cocoa and chocolate 
• Kakaové mafiny s kúskami čokolády podľa Nigelly / Cocoa muffins with chocochips
• Kakaové očká / Cocoa cookies with jam
• Kakaové pečivo (bezvaječné)
• Kávové mafiny / Coffee muffins 
• Kharwas (indický krémový puding) / Colostrum pudding 

• Koka sušienky / Coconut biscuits
• Kokosky / Coconut cookies
• Kokosové ježe / Slovak "lemingtons"

• Kokosové Ladoo / Coconut Ladoo
• Kokosové mafiny s hrozienkami / Coconut muffins with raisins 
• Kokosové palacinky s mangom / Coconut crêpes with mango
• Kokosový hrnčekovy koláč / Coconut cake
• Koláč s tvarohom / Cake with cottage cheese
• Krupicová kaša / Semolina porridge
• Kulfi / Kulfi - Indian ice cream
• Kysnuté dolky
• Kysnutý čokoládovo - kokosový koláč  
• Kysnutý kakaový závin / Cocoa roly poly
• Kysnutý kakaový závin (bezvaječný) / Cocoa roly poly (eggless)
• Lekvárové buchty (bezvaječné)
• Lemingtonky z jogurtového cesta / Lemingtons
• Liaty perník / Gingerbread
• Lievance / American pancakes
• Linecké koláčiky / Linzer cookies
• "Madlenky" s vôňou ruží a kardamómu
• Mafiny plnené džemom / Muffins with jam filling
• Mafiny s čokoládou / Muffins with chocolate 

• Mandľové vanilkové rožteky / Almond and vanilla crescent cookies
• Makové šúľance (púčky)
• Mandľovo - besanový koláč (bez múky) / Almonds and besan cake
• Mandľovo - kakaové mafiny / Muffins with almonds and cocoa
• Mandľový mega košíček / Almond cake

• Mandľový tortový korpus / Almond sponge cake (for birthday cake)
• Mangovo - jogurtová zmrzlina / Mango and yogurt ice cream 
• Maslový koláč / Butter cake

• Medovníčky / Gingerbread cookies
• Megasušienka s kúskami čokolády / Giant chocolate chips cookie
• Melónové nanuky / Watermelon popsicles

• Mesiačiky / Crescent cake
• Modak (indická sladkosť)
• Mramorová bábovka / Marble bundt cake

• Mramorové mafiny / Marble muffins
• Mrkvová halva (indická sladkosť) / Carrot halva
• Mrkvovo - jablkové mafiny / Carrot and apple muffins
• Nankatai - indické kekse
• Nutellový závin / Nutella roly poly
• Palacinky / Pancakes
• Parené buchty / Steamed sweet dumplings
• Pečené vločky / Baked oats
• Pribináčik / read Pribinachik
• Sacher torta / Sachertorte

• Sheera (krupicová halva) / Rava Sheera
• Slivkové koblihy
• Smotanová Vianočka / Christmas challah 
• Šišky / Donuts
• Škoricové lievance / Cinnamon pancakes
• Škoricové mafiny / Cinnamon muffins
• Škoricovo mandľové slimáky / Cinnamon and almonds rolls 
• Torta Caprese (bezmúková) / Caprese tart

• Torta Pavlova / Pavlova
• Tortová Piškóta / Sponge cake (for birthday cake)
• Zebrový koláč / Zebra cake